一期一会の出会いを大切に

季節とともに、めまぐるしくかわる食材の旬。
地元生産者のみなさんの、その日そのときの野菜や果物の格別な美味しさを週替りのランチや日替りのケーキに仕立てます。
いつ来ても、どれにしようか迷ってしまう”ワクワク”感を楽しんでいただきたいから。
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